WHAT HAPPINESS IS IT?

Saya sedang suntuk sore itu dan hampir menghabiskan waktu sore saya hanya berkeliling dijalanan dengan motor.  Ada yang meganggu perasaan saya. What happiness is it? Pertanyaan itu terasa seperti nyamuk betina yang terus berteriak di telinga saya. Pertanyaan yang belum pernah bisa saya jawab selama ini.  Akhirnya saya putuskan untuk mencari tau hal itu dari orang lain. Intinya saya sedang bercermin pada orang lain.

What is your opinion about happy? Apa yang kamu pikirkan tentang bahagia? Pertanyaan itu yang semalam saya tanyakan pada orang – orang di sekitar saya. Saya ingin tau apa yang mereka pikirkan tentang bahagia. Diskusi ringan mengenai pendapat mereka tentang bahagia.

Dan dari beberapa pertanyaan yang saya share melalui pesan pendek saya, beberapa balasan pun masuk memberikan gambaran mengenai makna bahagia oleh mereka. Dari beberapa jawaban itu diantaranya:

Bahagia itu bebas. Bebas berbuat apapun yang kita mau.... tanpa harus peduli dengan pikiran orang lain.

Bahagia itu melakukan kegemaran. Bisa mengaplikasikan hobbi yang kita sukai adalah bahagia

Bahagia itu saat kita tersenyum

Bahagia itu disayangi orang-orang yang kita sayangi

Bahagia itu kehormatan, dipandang dan diperhatikan orang lain

Bahagia itu bisa menjunjung orang-orang disekitar kita

Bahagia itu materi. Punya uang banyak, harta berlimpah dan segalanya mudah.

Bahagia itu simpel, cukup berpikir yang ringan saja dan kamu akan selalu merasa bahagia

Dari kesekian jawaban hanya ada satu yang akhirnya menggerakkan pikiran saya dan membuat saya kembali bergairah. Jawaban tak terduga dari seorang teman yang bahkan tidak pernah terlihat bahagia, tidak pernah tersenyum dan tanpa ekpresi. Dia bilang bahagia itu ada di dalam diri kita. Bahagia itu dalam diri kita... dalam diri kita....

Bahagia itu ada dalam diri kita sendiri. Kita sendiri yang bisa menciptakan bahagia. Kita tidak perlu mencari dari orang lain, kita tidak perlu menemukannya dimanapun. Di benar, bahagia dan tidak bahagia tergantung dalam pikiran dan perasaan kita sendiri. Kita tidak perlu meniru orang lain untuk bahagia dan kita tidak bisa mengukur kebahagiaan kita dengan kebahagiaan orang lain. Kembali lagi ke awal, saat saya bilang saya ingin bercermin pada orang lain, kenyataannya, saya tetap akan melihat diri saya kembali, bukan orang itu.

and the end, you can't find you happiness anywhere because you just need make it from your self

INDAHNYA UJUNG SELATAN JAWA TIMUR

Pulau Sempu (Segara Anakan), mungkin belum banyak wisatawan mengetahui mengenai pulau ini, bahkan masih asing di telinga wisatawan sekalian. Namun, bagi wisatawan yang pernah datang ke kota Malang akhir-akhir ini, maka nama tersebut tidak akan asing lagi. Karena, bisa dikatakan bahwa pulau tersebut saat ini merupakan primadona baru tempat wisata di kota Malang. Pulau Sempu bisa dikatakan sebuah laguna yang tersembunyi dibelakan sebuah tebing diseberang pantai Sendag Biru, Malang. Pulau yang sangat eksotik ini, menawarkan keindahan alam yang sangat mempesona.

Pantai berpasir putih yang indah, air yanga bening berwarna biru yang sangat mempesona, ditambah ribuan ekor ikan kecil-kecil berenang kesana-kemari dan disempuranakan dengan keeksotikan bukit-bukit hijau yang mengelilingi pantai ini seakan-akan mejadikan pantai bak surga dunia. Untuk dapat mencapai lokasi wisata ini, pengunjung harus bersiap-siap menghadapi perjalanan yang panjang dan melelahkan. Perjalanan di mulai dari pusat kota Malang dengan jarak tempuh sekitar 2-3 jam perjalanan menggunakan kendaraan pribadi maupun sewaan. Untuk kendaraan sewaan, biaya yang harus dikeluarkan sebesar Rp 400.000,- (Pulang-Pergi) dengan kapasitas 7 penumpang + 1 Supir.

Jika pengunjung hanya ingin menikmati keindahan pulau Sempu dalam sehari, maka bersiaplah untuk memulai perjalanan pukul 03.00 atau pukul 04.00 dinihari WIB. perjalanan selama 3 jam tersebut tidak akan pengunjung rasakan, karena selama perjalanan Anda akan menjumpai keindahan kota Malang. Dari mulai pasar tradisional, desa yang masih sangat sepi, pohon-pohon jati yang tumbuh subur di kanan-kiri perjalanan hingga bukit-bukit yang sangat mempesona. Sangat disarankan saat diperjalanan usahakan berhenti untuk sekedar sarapan dan membeli beberapa liter air minum dan makanan, karena di dalam pulau Sempu tidak akan ada penjual makanan dan minuman.

Perjalanan akan berhenti disebuah pantai, yakni pantai Sendang Biru. Retribusi sekali masuk di pantai ini dipatok dengan biaya sebesar Rp 5.000 perorangnya. Di lokasi wisata Pantai Sendang Biru ini Pengunjung akan menyaksikan banyaknya perahu yang tertata rapi di sepanjang bibir pantai maupun yang berada di tengah lautan. Bahkan, pengunjung juga dapat menyaksikan beberapa nelayan sedang memperbaiki atau membuat perahu baru. Perahu-perahu tersebut digunakan oleh para nelayan selain untuk mencari ikan juga digunakan sebagai alat penyeberangan bagi pengunjung yang ingin ke pulau Sempu.

Dari pantai tersebut jika pengunjung ingin menyeberang ke Pulau Sempu (Segara Anakan), maka harus meminta izin terlebih dahulu di Resort Konservasi Wilayah Pulau Sempu, yang lokasinya tidak begitu jauh dari tempat penitipan kendaraan. Biaya untuk pengurusan surat izin ini sebesar Rp 20.000,- untuk satu kali jalan. Bagi pengunjung yang belum pernah sama sekali mengunjunggi pulau ini, sangat disarankan untuk menyewa seorang Guide, yang akan menuntun hingga ke Segara Anakan. Biaya untuk seorang Guide (PP) yakni sebesar Rp 70.000,- hingga Rp 100.000,-.

Sebelum mendapatkan surat izin, maka pengunjung akan sedikit mendapat gambaran mengenai pulau Sempu dan saran dari kepala bagian perizinan. Setelah mendapatkan izin, pengunjung lalu menyewa sebuah perahu dengan biaya pulang pergi sebesar Rp 100.000,-. Perahu ini berkapasitas 10-12 penumpang, jadi kalau ingin lebih hemat bisa mencari penumpang lain yang ingin melakukan penyeberangan juga. Perjalanan antara Pantai Sendang Biru-Pulau Sempu (lokasi penurunan penumpang) menempuh perjalanan selama 15-20 menit perjalanan. Selama perjalanan pengunjung akan disuguhi pemandangan yang sangat menakjubkan antar keindahan pantai yang sangat bening (ikan dan karang didasarnya dapat dilihat dengan mata) dan tebing atau bukit yang ditumbuhi pepohonan.

 Setibanya di pulau Sempu, nelayan kapal akan sedikit memberitahukan mengenai jam penjemputan yang tidak boleh melebihi pukul 17.00 sore, bukan karena apa-apa namun apabila melebihi jam tersebut maka akan ada tambahan biaya lagi. Sangat disarankan bagi seluruh wisatawan memiliki nomer telepon dari nelayan tersebut. Agar mempermudah untuk komunikasi dengan nelayan saat penjemputan. Dari pulau Sempu inilah perjalanan panjang kedua dimulai. Pengunjung akan menempuh perjalanan sejauh 10-15 km atau dengan kata lain 2-3 jam perjalanan. Perjalanan ini akan lebih lama apabila pengunjung datang disaat musim hujan, karena tanah untuk berpijak akan berubah menjadi lumpur.

Perjalanan menyusuri hutan di pulau Sempu ini sangatlah menantang, terutama bagi para pecinta alam. Meskipun rute perjalanan telah dibuat oleh pengunjung sebelumnya, namun sangat diwajibkan untuk tetap mengikuti arahan dari Guide atau yang telah berpengalaman di pulau tersebut. Sangat diwajibkan pula jangan sampai ada salah satu pengunjung dari rombongan terpisah, karena pulau ini masih sangat alami jadi ditakutkan akan tersesat nantinya.

Seperti sebuah pepatah mengatakan “Berakit-rakit ke hulu, Berenang-renang Ketepian, Bersakit-sakit dahulu, Bersenang-senang Kemudian”. Mungkin pepatah inilah yang pantas setelah kita tiba di Segara Anakan. Hanya keindahan dan keeksotikan yang akan pengunjung temui di lokasi wisata ini. Pantai dengan pasir putih bersih, air pantai berwarna biru yang sangat jernih, ombak yang tidaklah besar ditambah dengan banyaknya ikan-ikan kecil yang berlalu-lalang disekitar pantai tersebut. Belum lagi disempurnakan dengan bukit-bukit yang mengelilingi pantai ini menjadikan pantai ini semakin indah dan eksotik.

Ada berbagai macam kegiatan yang dapat pengujung lakukan di lokasi pantai Segara Anakan ini, diantaranya: Berenang, Memancing dan Berkemah.

Struktur pasir pantai yang cukup landai, ombak yang tidak terlalu besar dan keindahan pantainya banyak dimanfaatkan oleh pengunjung untuk menyegarkan diri sekaligus membersihkan badan dari lumpur. Satu lagi keindahan alam yang dapat pengunjung saksikan di sekitar lokasi ini. apabila pengunjung sedikit naik di atas bukit, maka pengunjung akan mendapati pemandangan laut lepas Samudra Hindia yang sangat menawan dan indah.

Namun, sangatlah wajib bagi para pengujung sekalian untuk tetap menjaga kondisi alam disekitar Konservasi ini. Jangan pernah meninggalkan apapun terutama sampah. Angkutlah kembali sampah buangan pengujung sekalian. Selain itu jangan pernah merusak apapun yang ada di dalam ekosistem alam tersebut, karena sangat disayangkan apabila terjadi pengerusakan.

Dikarenakan perjalanan kembali yang cukup panjang (melalui rute sama saat berangkat) oleh karena itu pengunjung hanya diberikan sedikit waktu saja menikmati keindahan pantai yang eksotik ini. Sekitar 1,5-2 jam saja. Meskipun hanya sebentar saja, akan sangat menyenangkan sekali berada di pantai Segara Anakan tersebut. Sebuah pengalaman yang tidak akan pernah terlupakan. Perjalanan kembali sama seperti saat perjalanan berangakat yakni sekitar 2,5-3 jam perjalanan hingga sampai ke pulau Sempu dan menyebrang ke pantai Sendang Biru.

INDAHNYA WISATA PANTAI SULAWESI

Taman Nasional Wakatobi merupakan salah satu tempat penyelaman di Indonesia yang indah, Selain Raja Ampat di Papua dan Bunaken di Manado Sulawesi Utara. Keindahan dan kekayaan alam Wakatobi sudah terkenal di dunia setelah Ekspedisi Wallacea dari Inggris pada tahun 1995. Selain menikmati bawah laut anda juga bisa menikmati pantai yang indah.

Wakatobi merupakan sebuah kabupaten yang berada di provinsi Sulawesi Tenggara dengan ibu kota Wangiwangi. Wakatobi sendiri merupakan singkatan dari empat pulau utama yang ada di Kabupaten Wakatobi yaitu Wangiwangi (Wanci), Kaledupa, Tomia, dan Binongko. Pariwisata bahari merupakan andalan di kabupaten wakatobi.

Transportasi ke Wakatobi

Untuk perjalanan menuju Wakatobi ada beberapa cara, saat ini sudah tersedia penerbangan ke Bandara Matahora di Wangi-Wangi dari Makassar. Ada juga penerbangan dari Kendari ke Wakatobi, anda bisa mencarinya melalui situs booking penerbangan. Cara lain yaitu menggunakan kapal laut dengan rute Kendari - Bau-Bau - Wanci dan Kendari - Wanci.

Pulau Wangi-Wangi atau yang biasa disebut Wanci merupakan pintu gerbang utama untuk memasuki Taman Nasional Wakatobi, dari Wanci atau Wangi-wangi ini kemudian anda bisa menjelajahi pulau-pulau lain di Wakatobi seperti Pulau Kaledupa, Pulau Tomia, dan Pulau Binongko dengan speed boat atau kapal kayu.

Penginapan di Wakatobi

Bagi anda yang ingin menginap di Wakatobi banyak tersedia penginapan hotel dan resort bahkan rumah penduduk yang bisa anda sewa, umumnya wisatawan menginap di pulau Wangi-wangi, meskipun ada juga penginapan lainnya seperti di Kaledupa atau Tomia. Tarifnya berkisar ratusan ribu, jika anda ingin yang mewah bisa memilih resort dari ratusan ribu hingga jutaan rupiah per malam.

Objek Wisata di Wakatobi

Salah satu kegiatan yang wajib anda lakukan di Wakatobi adalah menyelam untuk menikmati keindahan bawah lautnya yang merupakan bagian dari segitiga terumbu karang. Selain itu ada juga pantai yang indah, seperti Pantai Molii Sahatu, Pantai Sousu, Pantai Waha, Pantai Hoga, Pantai Sombano, Pantai Peropa, Pantai Huntete, Pantai Soha, Pantai Onemobaa, Pantai Palahidu, serta masih banyak lagi pantai indah lainnya di Wakatobi.

KEPEMIMPINAN SUBSTITUSI

TEORI PENGGANTI KEPEMIMPINAN

            Kerr dan Jermier (1978) mengembangkan sebuah model untuk mengidentifikasi aspek situasi yang mengurangi pentingnya kepemimpinan oleh para manajer dan para pemimpin formal lainnya. Teori itu membuat sebuah perbedaan antara dua jenis variabel situasional: penganti dan netralisatori. Pengganti membuat perilaku pemimpin menjadi tidak perlu dan berlebihan. Hal ini meliputi suatu karakteristik dari bawahan, tugas atau organisasi yang memastikan bawahan akan jelas memahami peran mereka, mengetahui bagaimana melakukan pekerjaan, amat bermotivasidan puas dengan pekerjaan mereka. Netralisatori adalah suatu karakteristik dari tugas atau organisasi yang mencegah seorang pemimpin untuk bertindak dalam sebuah cara tertentu atau meniadakan pengaruh dari tindkan pemimpin itu.

            Dalam versi awal dari model itu, Kerr dan Jermier (1978) paling memperhatikan pengganti dan netralisator yang mengidentifikasi untuk kepemimpinan suportif dan instrumental. Kepemimpinan suportif adalah serupa dengan pertimbangan, dan kepemimpinan instrumen adalah sama dengan struktur memprakarsai.

v  Karakteristik Bawahan

            Saat bawahan memiliki pengalaman atau pelatihan yang cukup luas sebelumnya, hanya diperlukan sedikit arahan karena mereka telah memiliki keterampilan dan pengetahuan untuk mengetahui apa yang harus dilakukan dan bagaimana melakukanya. Contoh dokter medis, pilot penerbangan, akuntan, ahli listrik dan profesional lainnya, tidak membutuhkan banyak pengawasan, dan sering kali tidak menginginkannya.

v  Karakteristik Tugas

            Penggantian lain untuk kepemimpinan instrumental adalah tugas yang sederhana dan berulang. Bawahan dapat belajar keterampilan yang tepat untuk jenis tugas ini secara cepat tanpa pelatihan dan arahan yang luas oleh pemimpin mereka.  Saat tugas itu memberikan umpan balik otomatis mengenai bagaimana baiknya pekerjaan itu dilakukan, pemimpin tidak perlu memberikan banyak umpan balik. Sebagai contohnya sebuah studi menemukan bahwa para pekerja dalam sebuah perusahan yang memiliki jaringan sistim komputer dan pabrikasi yang terintegrasi secara komputerisasi tidak membutuhkan banyak pengawasan karena mereka mampu memperoleh umpan balik atas produktifitas dan kualitas secara langsung dari sistem informasi, dan mereka dapat memperoleh bantuan dalam memecahkan masalah dengan menanyakan orang lain dalam jaringan itu (Lawlwr, 1988).

v  Karakteristik Kelompok dan Organisasi 

            Dalam organisasi yang memiliki peraturan, regulasi dan kebijakan yang tertulis dengan rinci, hanya diperlukan sedikit arahan saat peraturan dan kebijakan telah dipelajari oleh bawahan. Peraturan dan kebijakan dapat berfungsi sebagai netralisator dan juga sebagai pengganti jika mereka begitu tidak fleksibel sehingga mencegah seorang pemimpin membuat perubahan dalam pemberian tugas atau prosedur kerja untuk memudahkan upaya bawahan.

            Pengganti lainnya untuk kepemimpinan suportif adalah kelompok kerja yang amat kohesif dimana bawahan mendapatkan dukungan psikologis satu sama lain saat dibutuhkan. Kohesivitas kelompok dapat menggantikan upaya kepemimpinan untuk memotifasi bawahan jika terdapat tekanan sosial bagi setiap anggota untuk membuat sebuah konstribusi yang penting kepada tugas kelompok. Di sisi lain kohesivitas dapat berfungsi sebagai netralisator jika hubungan dengan manajemen ternyata buruk, dan tekanan sosial digunakan untuk membatasi produksi.

v  Implikasi untuk Meningkatkan Kepemimpinan

            Howell et al. (1990) berpendapat bahwa bebrapa situasi memiliki begitu banyak  netralisator sehingga sulit atau tidak mungkin bagi pemimpin untuk berhasil. Dalam peristiwa ini, perbaikannya adalah tidak menggantikan pemimpin atau memberikan lebih banyak pelatihan, tetapi lebih mudah untuk mengubah situasi.

            Kerr dan jermier (1978) menyatakan kemungkinan yang menarik bahwa pengganti dapat meningkat hingga titik dimana para pemimpin semuanya tidak berguna. Namun model yang mereka rancang hanya untuk menghadapi pengganti perilaku kepemimpinan oleh pemimpin yang formal. Penelitian perilaku awal memperlihatkan bahwa fungsi kepemimpinan dapat dibagi antara para anggota sebuah kelompok, bukannya dilakukan sepenuhnya oleh seorang pemimpin formal tunggal. Saat kelompok yang mengelola sendiri itu berkembang dan para anggotanya mengambil tanggung jawab atas fungsi kepemimpinan, posisi dari manajer yang mengawasi kelompok itu dapat dihilangkan sepenuhnya, atau manajer dapat menjadi seorang yang memiliki sumber daya saja yang membantu kelompok saat dibutuhkan

v  Penelitian mengenai Teori

Meski demikian,usulan pengujian penelitian tentang pengganti dan netralisator khusus masih terbatas (yaitu,Howell & Dorfman,1981,1986;Pitner, 1986;Podsakoff,MacKenzie & Williams,1993). Penelitian empiris telah menemukan dukungan untuk beberapa aspek dari teori tersebut, tetapi aspek lain belum diuji atau didukung. Sebuah tinjauan konprehensif (Podsakoff et,al1995) menemukan sedikit bukti bahwa variabel situasional menengahi hubungan antara perilaku pemimipin dengan motifasi atau kepuasan bawahan. Namun terdapat banyak bukti bahwa variabel situasional secara langsung mempengaruhi kepusaan atau motifasi bawahan.Hasilnya kelihatan mendukung kesimpulan yang diraiholeh McIntosh (1988) bahwa banyak penelitian evaluasi telah menentukan aspek yang salah dari teori tersebut.

v  Kelemahan Konseptual

Teori ini memiliki beberapa kelemahan konseptual. Teori ini tidak memiliki dasar pemikiran yang rinci untuk setiap pengganti dan netralisator dalam hal proses sebab akibat yang melibatkan variabel mengganggu yang jelas.Sebuah gambaran dari proses penjelasan akan membantu membedakan antara pengganti yang  mengurangi pentingnya sebuah variabel yang mengganggu dan pengganti yang melibatkan perilaku kepemimpinan oleh orang selain dari pemimpin formal.Sebagai conto, pentingnya kemampuan bawahan untuk kinerja kelompok dapat dikurangi daengan perbaikan terknologi seperti otomatisasi dan kecerdasan buatan . Situasi yang cukup berbeda adalah situasi di mana kemampuan tetap penting,tetapi keterampilan tugas yang di butuhkan oleh bawahan di perkuat oleh seseorang di samping pemimpin formal (yaitu rekan kerja,pelatih dari luar).

DAFTAR PUSTAKA

Yukl Gary.2010.Kepemimpinan Dalam Organisasi.Jakarta:Indeks

SEHATNYA KUNYIT ASAM

SEHATNYA KUNYIT ASAM

Indonesia adalah negara yang kaya dengan obat-obatan herbal yang baik untuk kesehatan. Obat-obatan herbal itu masih lestari hingga sampai saat ini. Jamu adalah salah satu obat herbal yang sering di konsumsi oleh masyarakat indonesia yang memiliki khasiat yang sangat manjur di dalam mengatasi berbagai macam gangguan kesehatan termasuk jamu kunyit asam.

Resep Jamu kunyit asam telah diketahui oleh nenek moyang kita, dan mereka mengatakan bahwa jamu ini bermanfaat untuk menyembuhkan berbagai macam infeksi penyakit. Sebenarnya ada banyak manfaat yang di peroleh dari mengkonsumsi jamu kunyit asam ini, menurut lansiran dari boldsky.com di antara khasiatnya sebagai berikut :

Berbagai Manfaat Jamu Kunyit Asam 

Banyak sekali khasiat jamu kunyit asam bagi kesehatan, berikut ini daftar manfaatnya :

1. Menetralkan Racun Kimia (detoksifikasi)

Salah satu keunggulan kunyit asam adalah membantu proses pengeluaran racun yang ada di dalam tubuh akibat dari kelebihan mengkonsumsi obat kimia. senyawa didalam Kunyit mampu membantu mengeluarkan racun itu di dalam tubuh sehingga tubuh kita akan lebih sehat.

2. Mengontrol berat badan

Penyebab tidak terkontrolnya berat badan karena nafsu makan yang berlebihan sehingga mendorong anda untuk selalu menikmati makanan seperti mengemil. Dengan meminum Jamu kunyit asam ini nafsu makan anda akan lebih terkendali sehingga anda tidak akan makan berlebihan lagi.

3. Mengatasi Beberapa Infeksi 

Anti bakteri yang terkandung pada kunyit mampu membunuh bakteri yang menyebabkan infeksi, semisal infeksi pada tenggorokan, infeksi karena luka bakar, cidera dan terbakar karena terkena radiasi matahari yang terlalu berlebihan. Dapat di atasi dengan cara mengkonsumsi air kunyit asam. Ini di karenakan kunyit memiliki sifat antiinflamasi(anti radang). 

Selain manfaat di atas ada yang lebih populer lagi dari manfaat jamu kunyit asam yang di refrensikan dari blog arenawanita.com yang menyebutkan sebagai berikut :

Khasiat Jamu Kunyit Asam Bagi Wanita

a. Siklus darah saat haid menjadi lebih lancara

Banyak wanita yang telah membuktikan khasiat kunyi asam ini, mereka yang mengkonsumsi jamu ini secara rutin apa lagi jika di kombinasikan dengan sirih (kunyit asem sirih) jamu ini akan menjadi obat alami yang mempu menghilangkan nyeri haid dan keputihan.

b. Warna kulit menjadi lebih cerah dan bersih

Kunyit mampu menetralisir racun di dalam tubuh anda. Tubuh yang sehat dan bersih dariracun akan berdampak positifpada kulit, kulit menjadi lebih sehat dan bersih dari kotoran.

c. Mengurangi lemak di dalam tubuh

Jika anda menginginkan tubuh yang ediallangsing proposional anda dapatmengkonsumsi jamu kunyit asam ini dirumah, kandungan kurkumin dalam kunyit dapat mengurangi lemak yang terdapat di dalam tubuh dan mengendalikan berat badan. Ini cocok buat anda yang sedang menjalani diet.

d.Memperlambat Proses Penuaan 

Kandungan antioksidan jamu kunyit asam ini dapat membantu dalam proses peremajaan kulit sehingga sel kulit menjadi segar kembali.

Ada juga yang menyebutkan bahwa dengan mengkonsumsi ramuan atau jamu kunyit asam ini dapat mengecilkan perut yang buncit danpa melakukan olah raga. Asalkan mau mengkonsumsinya secara teratur. Saya jelaskan kembali bahwa informasi ini di dapat berdasarkan ucapan nenek moyang kita dan para wanita yang telah membuktikan manfaat kunyit asam. 

Diatas kita sudah mengerti Khasiat dari Jamu Kunyit Asam  nah sekarang kita kan belajar bagaimana cara membuat jamu kunyit asam, simak langkah di bawah ini :

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

Bahan Membuat Kunyit Asam: 

1/2 KG  kunyit segar

1/4 Gula jawa (gula merah aren kalau ada)

1/2 asam jawa

2 liter air

1/6 sendok teh garam ( sedikit saja)

Cara Membuat :

1. Kunyit dibersihkan dari kotoran yang menempel kemudian di parut atau di blander hingga halus dan di sahring untuk di ambil air atau sarinya saja.

2. Selanjutnya air perasan kunyit di rebus dengan di campurkan air 2 liter, gula jawa, asam dan garam hingga mendidih (sambil di aduk-aduk)

3. Setelah mendidih matikan api dan biarkan hingga dingin. 

4. Jamu kunyit asam telah siap untuk di minum, anda ingin pake es bisa ditambahkan kedalam gelas.

Minuman herbal ini telah digunakan sejak lama dan sudah terbukti manfaatnya bagi kesehatan. Baik pria maupun wanita dapat meminumnya sebagai minuman sehat yang menyegarkan karena dapat di konsumsi dengan es. Minumlah jamu kunyit asam ini setiap hari agar khasitakanya semakin terasa pada tubuh kita.

SEGARNYA JASMINE TEA

SEGARNYA JASMINE TEA

Saat ini, minum teh tidak hanya dilakukan dengan hanya menyeduh teh saja. tetepi, sudah dilakukan dengan memberikan bahan-bahan tambahan yang membuat teh anda semakin nikmat dan bahkan semakin menyehatkan. Salah satu kreasi teh yang bisa anda coba yakni Fresh Jasmine teh. Penasaran bagaimana membuat resep minuman Jasmine tea ini. Siapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut :

Komposisi:

·      200 gr gula pasir

·      250 ml air

·      1/2 sdt cengkeh

·      1 batang kayu manis

·      750 ml jamine tea (teh melati)

·      1 buah lemon, peras

·      1 buah jeruk manis, peras

·      150 jus nanas

·      1/2 buah nanas, potong-potong

·      2 buah kiwi, potong kecil

·      Es batu secukupnya

Untuk membuat resep minumannya, berikut tahapannya :

·      Campurkan gula, air, cengkih, kayu manis, teh melati, air jeruk lemon, air jeruk manis, dan jus nanas ke dalam panci. Masak hingga mendidih

·      Dinginkan

·      Siapkan gelas saji, tambahkan potongan nanasa dan kiwi.

·      Masukkan es dan tuangkan teh melati yang telah dibuat sebelumnya

·      Fresh Jasmine Tea siap disajikan