Wednesday 6 May 2015

ICE CREAM COKLAT-STRAWBERRY


Bahan-bahan

bahan es krim coklat:

wippy cream bubuk
75 gr
susu cair ultra
250ml
gula pasir
3 sdm
essence rasa coklat
2 tetes

es krim strawberry asli :

wippy cream bubuk
75 gr
buah strawberry
100 gram
air es
100 ml
gula pasir
2 sdm
strawberry cincang
10 buah

Langkah-langkah

1.     Larutkan gula dan essence coklat ke dalam susu ultra coklat lalu dnginkan beberapa saat dlm lemari es. Keluarkan , dan campur dgn wippy cream bubuk lalu kocok sampai kaku, masukan choco chip dan aduk rata, masukan dalam wadah dan dinginkan di frezer.
2.     Blender buah strawberry dengan air es dan gula pasir. Lalu campur dengan wippy cream bubuk dan mixer sampai mengembang dan kaku. Tambahkan cincangan buah strawberry aduk rata tempatkan dalam wadah dan bekukan dalam frezer.
3.     Setelah membeku, keluarkan dan tempatkan dalam gelas lalu hidangkan dgn taburan meises.




No comments:

Post a Comment